枸杞作为一种具有重要药用和食用价值的植物，富含多种活性成分如多糖、类黄酮、类胡萝卜素等。然而，枸杞果实由于高含水量、薄皮和多汁特性，在采后极易发生腐烂变质。静电场是一种非热、低成本的物理保鲜技术，尤其是LVEF(low-voltage electrostatic field)，相比高压静电场，LVEF（电压低于或等于2.5kV）更安全、节能，在延长新鲜度方面...

千年药香，藏着自然的密码；现代科技，开启中药的未来。当传统中医药智慧遇上前沿组学技术，会碰撞出怎样的火花？拜谱生物全新中药研究解决方案震撼发布，以"成分-代谢-靶点-验证"四维研究体系，借助拜谱生物自主搭建的首家AI赋能的中药研究数据可视化平台-百草云平台，为中医药现代化探索架起桥梁，揭开中药成分与作用机制...

冷胁迫是影响农作物产量的主要环境挑战之一。钙依赖性蛋白激酶（CDPKs/CPKs）可将钙（Ca²⁺）信号传递到细胞并激活对逆境响应的关键调节因子，但其调控机制尚不清楚。 2025年4月，浙江大学周艳虹教授团队在New Phytologist杂志上发表题为“CPK27 enhances cold tolerance by promoting flavonoid biosynthesis through phosp...

代谢组学技术在中药研究中的应用主要体现在以下几个方面： 1. 中药成分分析与质量控制 成分鉴定：代谢组学技术能够对中药中的化学成分进行全面分析，鉴定出药材中的活性成分。例如，利用基于质谱（MS）的代谢组学技术，可以鉴定出人参中的人参皂苷等活性成分。这种技术还可以区分药用和非药用部分的化学标记物，为中药的质量控制提供...

中药代谢组学 产物分类特点 中药代谢产物主要有以下几类及相应生理特点： 一次代谢产物 种类：包括叶绿素、糖类、蛋白质、脂类和核酸等。 生理特点：这些物质是植物中普遍存在的维持有机体正常生存的必需物质，对植物的基本生理功能至关重要，如糖类是能量来源，蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的载体等。 二次代谢产...

三（2-氯乙基）磷酸酯（TCEP）是一种有机磷酸酯类阻燃剂，广泛应用于锂电池生产、建筑行业等多个领域。研究发现，TCEP 可通过饮食摄入进入人体，并在血液等生物样本中被检测到，但目前关于其血液毒理学的研究仍有待深入。 近期，青岛大学研究人员在Environmental Pollution上发表题为“Inhibition of platelet activation proce...