短链脂肪酸

短链脂肪酸(SCFA,short-chain fatty acids),又称挥发性脂肪酸(VFA,Volatile fatty acids),是指碳链小于6个碳原子的有机脂肪酸,包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸。肠道微生物通过短链脂肪酸对膳食纤维和抗酶解淀粉进行发酵,在生物健康中的重要性已被揭示。SCFA将宿主营养和维持肠道稳态联系起来,特别是丁酸,具有重要的肠道和免疫调节功能,对肠道功能和宿主免疫的影响以及对人体健康的影响具有重要意义。

拜谱生物使用LC-MS/MS平台可准确定性定量检测各类样本中的短链脂肪酸靶向代谢物7种,该方法具有灵敏度高、准确性高且通量高等特点。

 

拜谱生物检测指标:

编号

中文名

英文名

1

乙酸

Acetic acid

2

丙酸

Propionic acid

3

异丁酸

Isobutyric acid

4

丁酸

Butyric acid

5

异戊酸

Isovaleric acid

6

戊酸

Valeric acid

7

己酸

Caproic acid

 

 

应用方向:

胃肠道疾病、神经性疾病、代谢性疾病等与肠道菌群关联互作机制研究、药物或保健品的开发研究、风味研究等。

 

参考案例:

Martin-Gallausiaux C, Marinelli L, Blottière HM, Larraufie P, Lapaque N. SCFA: mechanisms and functional importance in the gut. Proc Nutr Soc. 2021;80(1):37-49


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